Clever essen mit der einfachen Fast-Food-Pyramide

abgelegt im Archiv Wissen am 08.06.10

© TheBusyBrain
Auch wenn man sich auf Diät befindet möchte man doch ab und zu einmal bei Pizza oder Döner zuschlagen. Immer darauf verzichten möchten die wenigsten. Und manchmal schafft man es einfach zeitlich nicht, etwas zu kochen, und möchte sich schnell etwas unterwegs besorgen. Die gute Nachricht ist, dass man auch ruhig einmal zu Pommes und Co. greifen kann, auch wenn man auf die Figur achtet. Natürlich sollte dies nicht eine große Portion pro Tag sein. Wie die normale Nahrungspyramide die Lebensmittel einteilt, so kann man sich auch eine Fast-Food-Pyramide erstellen. Ganz oben stehen hier die roten Lebensmittel, also alles, was man möglichst selten nehmen sollte. Hier findet man Pommes, Hot Dog, Currywurst, Croissant mit Käse oder auch Big Mac und Frikadelle mit Kartoffelsalat. Gleich darunter befindet sich die orangene Gruppe, also alles, was man in Maßen essen kann. Hier gibt es Laugenbrezel zu finden, von denen man aber das Salz abkratzen sollte, das es das Wasser im Körper bindet. Das Käsebrötchen sollte ohne die fettige Remoulade sein, bei der Pizza wählt man am besten die Variante mit einem dünnen Teig, recht viel Gemüse und nur wenig Käse.
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Ohne Anstrengung zum Wunschgewicht mit dem Schlank-Hormon Leptin

abgelegt im Archiv Hormonelle Probleme am 01.06.10

© jessicamelling
Oft hat man es schon gehört, aber geht das wirklich? Ganz ohne Anstrengung zum Wunschgewicht? Wenn man das berühmte Schlank-Hormon Leptin weckt, dann ist das ganz problemlos möglich. Dieses Hormon unterdrückt den Appetit, es puscht die Fettverbrennung und zudem bremst es Heißhunger-Attacken. Übergewichtige haben aber sehr oft einen recht niedrigen Leptin-Spiegel. Es wird zwar in unseren Fettzellen in ausreichender Menge produziert, aber dort schlummert es dann fröhlich vor sich hin. Damit es aktiv wird, ist ein Befehl von unserem Gehirn notwendig. Und dafür gibt es vier einfache Tricks. Es wurde erwiesen, dass das Gehirn von ausgeruhten Menschen 80 Prozent mehr Leptin aufnimmt, und so ist es nicht überraschend, dass Frauen, die acht Stunden regelmäßig schlafen, im guten Schnitt rund elf Pfund leichter sind als Frauen, die weniger Bettruhe erhalten. Daher sollte man wenn es geht recht früh ins Bett gehen, 22 Uhr wäre ideal. Auch der Mineralstoff Zink erhöht die Produktion von Leptin, und das sogar bis zu 142 Prozent. Dafür werden täglich 10 mg Zink benötigt. Walnüsse, Rindfleisch und Emmentaler Käse sowie Haferflocken sind hier die besten Lieferanten.
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Idealer Schlankmacher Spargel – mit dem beliebten Gemüse gezielt entwässern

abgelegt im Archiv Entwässern am 24.05.10

© probabilistic
Fast jeder denkt ständig daran, etwas an Gewicht zu verlieren. Dabei ist nicht immer Fett die Ursache von Übergewicht, sondern Wasser. Dann ist es an der Zeit, den Körper von diesem Wasser zu befreien. Ohne Wasser läuft im menschlichen Körper eigentlich gar nichts. Wasser ist ein vollkommen unersätzlicher Baustein unserer Zellen, er schützt vor Überhitzung, und ermöglicht es, dass Nieren und die Leber Giftstoffe aus dem Körper transportieren können. Oft passiert es aber auch, dass sich Wasser im Gewebe einlagert. Und diese Schwellungen, auch Ödeme genannt, sind sehr oft die Ursache für ein Übergewicht, das sehr hartnäckig sein kann. Dies widersetzt sich auch jedem Hunger- und Bewegungsprogramm. Noch dazu belasten diese Ödeme auch das Herz und den Kreislauf. Jetzt ist gerade die passende Zeit, um hier Abhilfe zu schaffen, denn mit der Spargelzeit kommt auch das passende Gemüse, um den Ödemen an den Kragen zu gehen. Spargel ist reich an harntreibenden Kaliumsalzen und auch Saponinen. Auch die Aminosäure Asparagin gehört dazu. Durch sie wird die Funktion der Nieren angeregt, und die Wasserausscheidung wird auf Trab gebracht.
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Warum gerade das Bauchfett so gefährlich ist bei Übergewicht

abgelegt im Archiv Tipps am 16.05.10

© meshmar2
Leider ist es bei den meisten Übergewichtigen heute trotz aller Aufklärung immernoch so, dass sie denken, mit ihrem Übergewicht nur ein optisches Problem zu haben, und nicht ein Gesundheitsproblem. Dabei ist es nunmal so, dass zu viele Kilos auch zahlreiche Krankheiten verursachen können. Als ganz besonders gefährlich gilt hier das viszerale Fett. Die meisten Menschen, genau gesagt 88 Prozent der Deutschen laut einer Umfrage, haben davon noch nie etwas gehört. Dieses Fett ist hauptsächlich in der Körpermitte zu finden. Und ganz anders als das sichtbare Fett, das sich ja bekanntlich direkt unter der Haut befindet, umgibt das viszerale Fett die Organe im Bauchraum, die lebenswichtig sind. Dieses Fett sondert eine ganze Reihe von Substanzen wie beispielsweise Hormone und Entzündungsproteine ab, wodurch die Arterien verstopfen können, und das führt dann zu Schlaganfall und Thrombose. Das sogenannte Bauchfett setzt aber zudem auch noch Fettsäuren frei, die in die Leber gelangen können und dort die Verarbeitung von Glukosen und Fetten stören.
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Schlank mit den passenden wirksamen Pflanzenstoffen der Schlank-Kräuter

abgelegt im Archiv Tipps am 09.05.10

© Shawn Allen
Kräuter - diese Frühjahrsboten schmecken nicht nur gut, sie liefern zudem auch noch wertvolle und wirksame Pflanzenstoffe, die für eine gute Figur sorgen. In frischen Kräutern sind viele Vitalstoffe enthalten, und diese regen den Stoffwechsel und die Fettverbrennung an. Zudem wird die Entschlackung gefördert und auch der Hunger gestoppt. Auf diese Weise helfen sie dem Körper auf eine ganz natürliche Weise beim Abnehmen. Diese Unterstützung aus der Natur sollte man nutzen, indem man täglich frische Kräuter isst oder auch Tees daraus trinkt. Kombiniert man das mit einer fettarmen Ernährung mit schön viel Gemüse und magerem Eiweiß, und zudem noch dreißig Minuten Bewegung am Tag, dann kann man zusehen, wie der Winterspeck dahinschmelzt. Hier ein paar geeignete Kräuter für dieses Vorhaben. Estragon ist wunderbar geeignet, um den Stoffwechsel kräftig anzuregen. Es ist ein sehr intensiv schmeckendes Kraut und regt Nieren, Galle und Stoffwechsel an. Damit kann der Körper dann optimal arbeiten, und auch das Fett aus den Pölsterchen wird viel besser abgebaut. Täglich eine Tasse Tee aus 2 TL gehacktem Estragon und 250ml Wasser wirkt wie ein echter Stoffwechsel-Turbo. Den Tee drei bis vier Minuten ziehen lassen und abseihen. Petersilie schwemmt Wasser aus dem Körper. Durch deren ätherische Öle werden die Nieren angeregt und so wird überschüssiges Wasser aus dem Körper geschwemmt. Da fühlt man sich gleich viel wohler. Für einen Entwässerungs-Drink püriert man 150g Gurke mit den Blättern von vier Stielen Petersilie. Das mit 100ml Mineralwasser auffüllen und auch salzen und pfeffern.

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